Рецепт эклеров по Пьеру Эрме с подробным описанием ингредиентов и приготовления. Включает шаги по приготовлению заварного теста и дальнейшей обработке теста. Рецепт подходит для приготовления дома.
# Рецепт
Рецепт приготовления вкусных блинчиков на молоке с использованием яиц, молока, муки, сахара, ванильного сахара, соли, растительного и сливочного масла. Подробное описание приготовления и рекомендации по подаче. Источник: Шедевры кулинарии.
Перепост
Рецепт марокканских блинчиков Beghrir с соусом из меда и сливочного масла. Блины жарятся только с одной стороны и должны быть светлыми, пористыми и не зажаренными. В рецепте используется пшеничная мука, семолина, яичные желтки, сахар, оливковое масло, соль, разрыхлитель, сухие дрожжи и вода. Соус готовится из сливочного масла и меда. Приготовление блинчиков требует соблюдения нескольких секретов.
Перепост